Sitter här och försöker klura ut hur tusan jag ska kunna förbereda snittar för drygt 60 personer inför Alices dop. Har hittat recept på de snittar jag vill göra (5 stycken plus en minigazpacho och små cupcakes tänkte jag), men hur beräknar man rätt mängd? Jag kan ju inte göra 70 av alla? Eller det kanske jag borde? Jag blir helt virrig. Och så måste jag fundera ut vad jag kan göra i förväg och frysa in, för det känns ju inte direkt som en bra plan att förbereda allt precis dagarna innan dopet.
Ska titta på några avsnitt av Masterchef Australia nu för lite inspiration...I need it!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar